Đường phèn nấu phở

Đường Phèn – Bí Quyết Tạo Nên Hương Vị Đặc Trưng Cho Tô Phở

Phở – món ăn truyền thống của Việt Nam, nổi tiếng bởi hương vị đậm đà và sự hòa quyện tinh tế của các nguyên liệu. Trong đó, đường phèn là một trong những yếu tố quan trọng góp phần làm nên vị ngọt thanh tự nhiên cho nước dùng.

Tại sao nên dùng đường phèn để nấu phở?

1. Vị ngọt thanh tự nhiên:
   Đường phèn được chiết xuất từ mía hoặc đường thốt nốt, mang lại vị ngọt nhẹ nhàng, không gắt. Khi nấu phở, đường phèn giúp cân bằng hương vị, làm nổi bật vị ngọt của xương hầm và các gia vị khác.

2. Không gây ngấy:
   Khác với đường cát trắng, đường phèn tạo ra sự thanh mát và không làm nước dùng bị ngấy hay quá ngọt.

3. Tăng cường hương vị:
   Đường phèn giúp hương thơm của các loại thảo mộc và gia vị trong nước dùng được phát huy tối đa, mang lại cảm giác ngon miệng trọn vẹn.

Cách sử dụng đường phèn khi nấu phở

• Lượng sử dụng: Với mỗi 5 lít nước dùng, bạn chỉ cần sử dụng khoảng 50-70g đường phèn. Điều này đảm bảo nước dùng có độ ngọt vừa phải mà không lấn át các nguyên liệu khác.
• Thời điểm thêm đường phèn: Thêm đường phèn vào giai đoạn cuối cùng của quá trình nấu, sau khi đã hầm xương và nêm gia vị cơ bản. Đun thêm khoảng 10-15 phút để đường phèn tan đều, hòa quyện cùng nước dùng.

Chọn loại đường phèn chất lượng

Khi chọn mua đường phèn để nấu phở, bạn nên ưu tiên loại đường phèn tinh khiết, có màu trắng trong hoặc vàng nhạt. Loại đường này thường không chứa tạp chất, an toàn cho sức khỏe và đảm bảo chất lượng nước dùng.

Hãy thử thêm đường phèn vào công thức nấu phở của bạn và cảm nhận sự khác biệt! Nếu bạn đang tìm kiếm nguồn cung cấp đường phèn chất lượng, hãy ghé thăm Cung Cấp Đường Phèn – nơi cam kết mang đến sản phẩm tốt nhất cho bữa ăn gia đình bạn.

Liên hệ ngay tại Cung Cấp Đường Phèn để biết thêm thông tin chi tiết!

Đường phèn nấu phở ngon ngọt, thanh dịu, chất lượng và đậm đà.
Không tạp chất, không chỉ, không tẩy trắng

Làm theo yêu cầu

Đảm bảo chất lượng đạt 100%

Có xuất hóa đơn 

Có đặt hàng xuất khẩu số lượng đường lớn 

Giao hàng nhanh liên tỉnh

CUNG CẤP ĐƯỜNG PHÈN, SẢN XUẤT ĐƯỜNG PHÈN

Sản xuất 1: 31 Bùi Thị Bùng, Ấp Mũi Lớn, Tân An Hội, Củ Chi 

Sản xuất 2: 80 Hoàng Ngân , phường 6, Quận 8, HCM

Kho hàng 3: 364/67 Thoại Ngọc Hầu, P. Phú Thạnh, Quận Tân Phú, HCM

Tell: 0789.857.897

Email: cungcapduongphen@gmail.com