Đường phèn kim cương

1. Đường phèn kim cương là gì?

Đường phèn (hay còn gọi là băng đường) là sản phẩm thu được sau quá trình tinh chế và kết tinh đường. Đường phèn rất giàu vitamin, khoáng chất và axit amin thiết yếu,... vì thế loại đường này cũng được dùng thay thế cho loại đường trắng tinh luyện vốn không tốt cho sức khỏe vì chứa ít đường và calo hơn.

Đường phèn có nhiều loại, thường có màu trắng trong suốt, màu vàng nhạt hoặc màu nâu sẫm. Các loại đường phèn được bán trên thị trường thường có kết cấu cứng, dạng tinh thể hoặc đá hình vuông. Theo đó, đường phèn kim cương là loại đường được tinh chế, trải qua quá trình kết tinh tự nhiên tạo thành những hạt đường có hình dạng tinh khiết như những viên kim cương nhỏ với hình khối lập phương và có độ trong suốt, tinh khiết, sáng bóng.

Sản phẩm này có chất lượng cao, vị ngọt thanh và cảm giác tươi mát, mang lại hương vị dễ chịu cho người dùng khi chế biến món ăn hay pha chế các thức uống. Ngoài ra, đường phèn kim cương không chứa các hóa chất độc hại như đường cát trắng làm ảnh hưởng đến sức khỏe người sử dụng

1.1. Đường phèn kim cương dùng có tốt không?

Đường phèn kim cương qua quá trình lọc bớt tạp chất cũng như làm dịu đi vị ngọt nên dễ ăn hơn, giúp nó dễ tiêu hóa và để lại tác dụng giải nhiệt cho cơ thể. Ăn đúng cách với hàm lượng phù hợp sẽ rất tốt cho sức khỏe của bạn. Bên cạnh đó đường phèn cũng được sử dụng như một chất làm thơm miệng tuyệt vời. 

1.2. Hàm lượng dinh dưỡng trong đường phèn kim cương

Mỗi 4g đường phèn kim cương thường bao gồm:

• Calo: 25 kcal;

• Chất béo: 0g;

• Chất đạm: 0g;

• Đường: 6,5g;

• Carbohydrate: 6,5g.

2. Một vài bài thuốc hiệu quả dùng đường phèn kim cương

Nói đến đường phèn là chúng ta nghĩ ngay tới các bài thuốc trị ho và trị viêm họng dân gian có sử dụng đường phèn cùng cánh hoa hồng bạch hay vỏ quất, quả chanh đào... Một số bài thuốc dân gian sử dụng đường phèn kim cương như:

2.1. Hỗ trợ, kích thích tiêu hóa: 

• Nguyên liệu: 

50g quả bầu gọt bỏ vỏ, 20g đường phèn kim cương

• Thực hiện:

Cho bầu rửa sạch cùng một ít đường phèn kim cương cho vào nồi với 3 chén nước (750ml) nấu còn lại 1 chén, lọc bỏ bã, lấy nước uống có công dụng kích thích tiêu hóa từ đó giúp ăn uống ngon miệng hơn.

2.2. Chữa trào ngược và đau dạ dày

• Nguyên liệu:

½ muỗng đường phèn kim cương và một ly nước ấm.

• Thực hiện:

Hoà tan đường phèn và nước ấm. Lúc này đường phèn kim cương sẽ giúp bạn cân bằng được độ pH trong dạ dày, giúp giảm các cơn đau rát dạ dày hay trào ngược dạ dày.

2.3. Trị ho

• Nguyên liệu:

20g vỏ quýt, 100g đường phèn kim cương.

• Thực hiện:

Cho vỏ quýt, đường phèn kim cương vào nấu cùng 1,5 lít nước. Sau đó, thực hiện uống liên tục từ 3 đến 5 ngày. Có thể cho một ít đường phèn kim cương vào chén cùng một ít gừng tươi (gọt bỏ vỏ, cắt nhuyễn), đem hãm với nước sôi để uống giúp trị cảm ho do thời tiết. Bạn sẽ cảm nhận cổ họng được thông thoáng hơn, giảm tình trạng ho đáng kể.

2.4. Điều chỉnh huyết áp

• Nguyên liệu:

20g đường phèn kim cương, 50g hoa cúc khô.

• Thực hiện:

Rửa sạch hoa cúc vào cho vào nổi với khoảng 1,5 lít nước. Đun sôi và nấu thêm khoảng 10 phút, sau đó để nguội. Lượt lấy nước và hòa tan với lượng đường phèn kim cương đã chuẩn bị. Dùng nước này, uống để điều chỉnh huyết áp, giúp làm giảm các chỉ số huyết áp khi đang tăng cao.

2.5. Hỗ trợ điều trị viêm gan, xơ gan

• Nguyên liệu:

20g đường phèn kim cương, 30g hồng táo, 20g đậu phộng.

• Thực hiện:

Cho toàn bộ thành phần đã chuẩn bị vào nấu cùng với 1 lít nước. Dùng để uống hằng ngày nếu giảm bệnh thì nên ngưng tầm một tháng rồi dùng tiếp.

3. Một số món ăn ngon với đường phèn kim cương

• Chè hạt sen nấu cùng đường phèn kim cương: 

Khi kết hợp hạt sen và đường phèn kim cương sẽ tạo ra món ăn có tác dụng giải độc, thanh nhiệt rất tốt. Hơn nữa, món ăn còn có hương vị bùi bùi, ngọt dịu, với những người bị ho có thể ăn chè hạt sen với đường phèn kim cương giúp giảm cơn ho nhanh chóng. Ngoài ra, trong món ăn này, có thể kết hợp thêm với long nhãn giúp cho những người mất ngủ có giấc ngủ ngon hơn.

• Đường phèn kim cương chưng với tổ yến:

 Món ăn này khá bổ dưỡng và được sử dụng như bài thuốc hỗ trợ điều trị các bệnh liên quan đến triệu chứng lao phổi khái huyết. Để nấu được món ăn này có thể sử dụng nguyên liệu với khoảng 4 đến 6 gam yến sào ngâm mềm, sau đó đem chưng yến với 15 gam đường phèn kim cương. Và sử dụng món ăn này theo chu kỳ từ 2 đến 3 tuần.

• Nha đam nấu cùng đường phèn kim cương và lá dứa: 

Đây có lẽ được xem như một loại thức uống thanh mát, thơm ngon trong những ngày hè oi ả. Để có được loại nước uống này cần sử dụng nguyên liệu như nha đam với 2 bẹ được rửa sạch sao cho hết nhớt và sau đó cắt dạng hạt lựu. Đung 200 gam đường phèn kim cương với 2 lít nước hoặc có thể tùy chỉnh theo mức độ ngọt phù hợp với khẩu vị của bạn. Sau đó bỏ cùng lá dứa vào đun để tạo mùi thơm. Vớt lá dứa ra và cho nha đam vào là sẽ có món đồ uống tốt cho sức khỏe.

Nhà sản xuất và phân phối đường AHUY, cung cấp đường phèn số lượng lớn.

Chuyên đường phèn kim cương , đường theo yêu cầu, giao hàng tận nơi trên toàn quốc. Nhận sản xuất theo đơn đặt hàng.

AHUY cung cấp đường phèn sạch, chất lượng các loại:

• Size 12kg
• Size 50kg

Liên hệ ngay đến Xưởng cung cấp đường phèn MR Sugar để được tư vấn và báo giá chi tiết sản phẩm đường phèn kim cương:

♦  Điện thoại: 0789.857.897 Mr Sugar 

♦  Zalo: 0789857897 - Mr Sugar 

♦  Email: cungcapduongphen@gmail.com